Η κουζίνα Δήμου Μπαλόπουλου παρουσιάζει ελληνικές γεύσεις με ανατολίτικα αρώματα, γεμάτες εικόνες, λιχουδιές και αναμνήσεις από οικογενειακά τραπέζια, εκείνη την όμορφη ρουτίνα του «φαγητού μαζί».